旬の味覚

３月前後

　　  シロウオおどり喰い    （出汁2個）   1,800円（税込）

　　  シロウオ天ぷら（山菜付）   2人前    2,800円（税込） 　　

 ３月～４月　

　  山菜天ぷら　                      2人前   1,800円（税込）

　 　　　　季節懐石でもご堪能頂けます。

  　  ※ 鰻料理は、通年ご予約頂けます。

　鰻蒲焼き膳　 　 　 　        　 3,500円 (税込)

　鰻蒲焼き・白焼き 　  ﾊｰﾌ  　2,000円 (税込)

　鮎づくし　　　　　   　 　　　    6,000円 (税込)

    単品

　鮎の握り鮨　（4貫）   　            1,800円 (税込)

　鮎のせごし ・鮎の刺身　  各 1,300円 (税込)

　鮎の塩焼き　    　　　  　     　1,100円 (税込)

　つがに料理 = 10月下旬～12月上旬がお勧め

　つがにづくし 　      　5,000円 ～ 6,000円 (税込）

       　（つがに姿煮・かに豆腐・野菜小鉢類・かに飯・かに汁・水物）

　 単品   　つがに姿煮　 1,500円～2,500円（税込）

　　　  　    かに飯  700円       かに汁 800円  (税込)

　　　    時間を要します為、必ずご予約をお願い致します。

　合鴨鍋　　  2人前　8,000円 （税込）
　

　ぼたん鍋　　2人前　8,000円 （税込）
　　　　七山産の上質の猪肉と地野菜を使用 

  　　　　  一人前追加　  4,000円 （税込）

　　　※ 雑炊・蕎麦・うどんの 追加承ります。    　  

鯛塩焼　大1匹　 12,000円 (税込)

佐賀牛ロースト　12,000円 (税込)　

お取り寄せお節　35,000円（税込）

 　（重箱はついておりません）

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　【お品書き】　　　　　　 

・つがに甲羅詰・煮海老・・佐賀牛ロースト・肥前桜ポーク角煮・子持鮎甘露煮・数の子

・イクラ柚子窯・餅ナマコ・鰻卵焼・帆立貝・七福生姜鼈甲煮・栗渋皮煮・赤梅甘露煮・

・黒豆・紅梅漬・ 金冠甘露煮・芋金団・羊羹・淡雪・土筆・筍・里芋・椎茸・蕗佃煮・煮昆布

・酢蓮根・ぜんまい・牛蒡きんぴら・蕪なます・花人参

お渡し＝12月31日午前11時～午後5時　・　1月2日午前10時～午後5時

お取寄せ＝①説明書をお読み頂き、加熱用の煮物は真空パックのまま湯煎下さい。

　　　　　　　 ➁瓶詰と加熱不要食は、同封のカップにそのまま入れて下さい。

　　　　　　 　③最後に、ご自宅の器に盛付けをお願い致します。　

　　　　　　 　　12月30～31日に到着致します。　（未開封で1月3日迄冷蔵保存可）